Qui sommes-nous ?

Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.

1ER Groupe Français indépendant de restauration, le Groupe Bertrand concentre son développement sur 6 activités principales :

- La restauration à table, son métier historique, avec des resta...